«Это наше повторное посещение магазина (пр. Шокальского, д. 25, корп. 2) на предмет выявления просроченной продукции. Год назад здесь было обнаружено много просроченной продукции, а "Дикси" вскоре закрылся на реконструкцию. После ремонта мы надеялись на улучшение ситуации.
Состояние зала и правильность выкладки товара действительно были в разы лучше. Но без просроченной продукции не обошлось.
Были выявлены нарушения в следующих отделах:
- соления (квашеная капуста, салат из фунчозы)
- готовая еда (рис с котлетой)
- мясные изделия (ветчина, сардельки, сосиски)
- морские продукты и рыба (сельдь)
В отделе детского питания всё в полном порядке, в отличие от прошлого раза
В этот раз нужно отдать должное кассиру: она заметила просроченную продукцию и отказалась нам её пробивать. Всё изъяла и увезла на списание.
Мы обсудили проблему с управляющей магазина, и она пояснила причину проблемы: КАТАСТРОФИЧЕСКИ маленький штат. В тот день за залом следила всего одна сотрудница, и она же была на кассе в час пик. При таких условиях, зал был более чем в хорошем состоянии.
Мы обязательно будем помогать магазинам, совместно с такими ответственными управляющими, повышать качество оказываемых услуг. Будет направлен депутатский запрос директору холдинга о расширении штата в данном магазине".
